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Peru, Departamento de Lima, Santiago de Surco, Av. El Derby 055, Edificio Cronos, Torre 1, Oficina 701
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Sobre empresa
Manex Fish, S.R.L.
Equipo de profesionales peruanos comprometidos con la búsqueda de la excelencia en el procesamiento, presentación y exportación de productos hidrobiológicos de óptima calidad.
Exportamos pescados y mariscos congelados y frescos, apoyamos la tecnificación de la pesca artesanal, fuentes de nuestras materias primas, con el fin de incrementar la variedad, frescura y calidad de nuestros productos.
Brindamos total garantía en la calidad de nuestros productos trabajados con maquinaria y equipo de última generación; túneles de congelamiento, almacenamiento de productos congelados, salas climatizadas de procesos y embarque, áreas de despacho y unidades de transporte, habilitados para la comunidad Europea y el FDA.
Contamos con un equipo de profesionales que aplica el plan HACCP en sus procesos productivos, garantizando los estándares internacionales de calidad.
Nuestras áreas de cultivo se localizan en zonas clasificadas como "Tipo A" por la Autoridad Sanitaria Nacional (Instituto Tecnológico Pesquero, ITP) bajo la supervisión de laboratorios privados reconocidos internacionalmente Exportamos continuamente a diferentes mercados como son: China, Corea, España, Inglaterra, Brasil y México.
Nuestros clientes muestran fidelidad por la calidad mostrada en nuestros productos.
Disponibles
Butterfly cut: 10 kg block
PRESENTACIÓN: CONGELADO
ESTACIÓN: TODO EL AÑO
CAPACIDAD DEL CONTENEDOR: 24 TONELADAS
Empaque:
sacos de 10kg | caja master de 20-30 kg.
Grupo: Exquisiteces marinos
Disponibles
Entero eviscerado: IQF y Semi IQF
PRESENTACIÓN: CONGELADO
ESTACIÓN: DICIEMBRE-MARZO
CAPACIDAD DEL CONTENEDOR: 22 TONELADAS
Calibres (cm):
3-5, 5-8 Y 8+
Empaque:
sacos de 20kg | caja master de 40kg.
Grupo: Exquisiteces marinos
Disponibles
Entero: bloques de 1 a 10kg
PRESENTACIÓN: CONGELADO
ESTACIÓN: OCTUBRE - ABRIL
CAPACIDAD DEL CONTENEDOR: 22 TONELADAS
Calibres (cm):
12-15, 15-20, 20-25 y 25-30
Empaque:
sacos de 10kg | caja master de 20-30 kg.
Grupo: Calmares
Disponibles
Tentáculos: bloques de 10-20kg - corte bailarina
PRESENTACIÓN: CONGELADO
ESTACIÓN: TODO EL AÑO
CAPACIDAD DEL CONTENEDOR: 24 TONELADAS
Calibres (kg por pieza):
1-2, 2-3 y 3+
Empaque :
caja master 20 kg.
Grupo: Calmares
Disponibles
Media Valva: IQF
PRESENTACIÓN: CONGELADO
ESTACIÓN: TODO EL AÑO
CAPACIDAD DEL CONTENEDOR: 22 TONELADAS
Calibres (unidades por libra):
20-40 - representa el tamaño de sólo el tallo y el coral.
Empaque :
6 o 12 unidades por bolsa (con compartimentos individuales) | caja master de 20-30 kg.
Grupo: Vieira